THE COFFEE WORKBENCH

Кофейные инструменты

Useful calculations, thoughtful planning and a place to record your next brew.

Сбросить
Brewing

Соотношение кофе и воды

Choose your dose and water-to-coffee ratio.

Brewing

Доза кофе

Find the coffee dose for a measured amount of water.

Espresso

Выход эспрессо

Plan the mass of espresso in your cup.

Espresso

Пропорция эспрессо

Calculate the ratio of your measured shot.

Brewing

Масштабирование рецепта

Scale coffee and water together.

Brewing

Расчёт порций

Plan brew water and coffee for several cups.

Brewing

Вода для предсмачивания

Set aside the first pour from your total water.

Brewing

План вливаний

Split remaining brew water into equal pours.

Brewing

Холодный пуровер

Divide brew water into hot water and ice.

Brewing

Разбавление концентрата

Dilute a measured concentrate by mass.

Измерения

Разбавление по TDS

Calculate added water to lower a measured TDS.

Измерения

Процент экстракции

Estimate extraction from beverage mass and coffee TDS.

Измерения

Целевой TDS

Explore the arithmetic relationship between yield and strength.

Обжарка

Смесь двух сортов

Weigh two coffees into a chosen blend.

Обжарка

Потеря массы при обжарке

Record the mass lost during a roast.

Обжарка

Расход зелёного кофе

Plan green input from your measured roast loss.

Бюджет

Цена кофе за единицу

Compare bags using price per kilogram and 100 grams.

Бюджет

Стоимость кофе на чашку

Calculate the bean cost of your daily dose.

Бюджет

Стоимость напитка с молоком

Add milk and other ingredients to a cup cost.

Бюджет

Месячный бюджет на кофе

Plan at-home cups and café visits.

Бюджет

Стоимость партии

Account for coffee, filters and measured utilities.

Бюджет

Окупаемость оборудования

Compare an equipment purchase against a per-cup saving.

Бюджет

Расчёт электроэнергии

Estimate energy use from power and active time.

Планирование

План замены фильтра

Track remaining rated filter capacity.

Планирование

Расчёт запаса кофе

Find how long a bag will last.

Преобразования

Конвертер температуры

Convert Celsius and Fahrenheit.

Преобразования

Конвертер массы

Convert grams, kilograms, ounces and pounds.

Преобразования

Конвертер объёма

Compare millilitres with US and imperial fluid ounces.

Преобразования

Перевод времени заваривания

Turn minutes and seconds into a total time.

Измерения

Смешивание воды

Blend two measured waters to a target concentration.

Планирование

Секундомер заваривания

Start, pause and record lap times for a brew.

Планирование

Таймер вливаний

Follow your own bloom and pour schedule with cumulative water targets.

Records

Дневник заваривания

Save your recipe and tasting notes on this device, then export a CSV.

Records

Дневник дегустаций

Record aroma, acidity, sweetness, body and finish in your own words.

Планирование

Учёт даты обжарки

Count elapsed days since roasting and save a reminder.

Сообщить о комментарии

COFFEE QUESTIONS

Задать вопрос о кофе

Tell us your question, the coffee or equipment you use, and what you would like to understand.