บทความ
การชง
Moongoat Jorge Villanueva Washed: สูตรเริ่มต้นสำหรับกาแฟ V60 ที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลต
คู่มือนี้แนะนำให้จับคู่กาแฟที่ชงในอัตราส่วน 1:16 กับเชอร์รี่และลูกแพร์ เพื่อเป็นส่วนประกอบเสริมที่ตั้งใจไว้
สำรวจ BEANSCENE
เรียนรู้.
ความรู้เรื่องกาแฟ · รีวิว · เมล็ดกาแฟ · ร้านกาแฟ
บทความ
บทความ
การชง
วัฒนธรรมผู้อพยพ มุมมองที่แตกต่าง: สูตรหมักร่วมแบบก้นแบนที่อ่อนโยนกว่า
การรินสามครั้งและอุณหภูมิปานกลางมีเป้าหมายเพื่อให้ได้ความใสในกาแฟที่ผ่านกระบวนการสกัดด้วยมะม่วงและเสาวรส
บทความ
การชง
กาแฟ Papalgio Cherry Pearl Pacamara: บดระดับปานกลาง และชงแบบ V60 โดยควบคุมจังหวะการชง
สูตรธรรมชาติของปานามามุ่งเน้นการคงไว้ซึ่งรสชาติของผลไม้และเนื้อสัมผัสที่กลมกล่อม
บทความ
การชง
Quills Natural Guamo: สูตร Orea ที่เผยแพร่แล้ว แต่ยังไม่ทราบปริมาณน้ำที่แน่ชัด
ปริมาณและขั้นตอนการเทที่ระบุไว้ไม่ตรงกัน ดังนั้นแหล่งข้อมูลจึงไม่สามารถให้สูตร 350 มิลลิลิตรที่ได้รับการตรวจสอบอย่างสมบูรณ์ได้
บทความ
การชง
NOMAD Burundi Gahahe: สูตรโอเรียสามเทขนาดกะทัดรัด
ปริมาณ 15 กรัม และ 240 มิลลิลิตร ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ตรงไปตรงมาสำหรับวิสกี้เบอร์เบินแบบล้าง
บทความ
การชง
MAME Colombia Pink Bourbon: สูตรการรินสองครั้งในแก้ว V60
การบานสะพรั่งขนาดใหญ่และการเทน้ำตรงกลางอย่างเป็นระเบียบทำให้วิธีการนี้เรียบง่าย
บทความ
การชง
กาแฟ Gichathaini จาก Coffee Collective: วิธีการเริ่มต้นชงกาแฟ V60 ด้วยอุณหภูมิสูง
คู่มือนี้ระบุลำดับการริน 4 ครั้งสำหรับไวน์ Nyeri ที่ผ่านการล้างแล้ว
บทความ
การชง
Kiss the Hippo La Lucuma: สูตร V60 สำหรับกาแฟเปรูแบบธรรมชาติ
การบดเมล็ดกาแฟระดับปานกลางและการใช้น้ำอุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส เป็นจุดเริ่มต้นของวิธีการนี้
บทความ
การชง
Solberg & Hansen Arianita: เติม V60 จำนวน 5 ครั้ง ในอัตราส่วน 1:17
ในสูตร Pacas จากฮอนดูรัสที่ผ่านการล้างนี้ เทน้ำเล็กน้อยตรงกลางภาชนะ ตามด้วยฟองอากาศสั้นๆ
บทความ
การชง
DAK Blueberry Beats: สูตรการชงด้วยเครื่องชงแบบกรวยสามจังหวะ
การเทแบบวงกลมและแบบตรงกลางจะแบ่งน้ำกาแฟ 270 มิลลิลิตรลงบนกาแฟ 15 กรัม
บทความ
การชง
Obscure Germán Carranza Gesha: สูตรสวิตช์ไฮบริด
การเปลี่ยนแปลงของวาล์วจะแยกช่วงการเทระบายน้ำเริ่มต้นออกจากช่วงการแช่ที่ยาวนานกว่า
บทความ
การชง
คอฟฟี่แมน แพสชั่น พันช์: การเทกาแฟสี่ครั้งด้วยเครื่องชงทรงกรวยเพื่อการหมักผลไม้ร่วมกัน
วิธีการขนาด 280 มิลลิลิตรจะเปลี่ยนจากการเทแบบวนเป็นวงกลมไปเป็นการเทแบบเน้นตรงกลาง
บทความ
การชง
TANAT Melao Pink Bourbon: เติมในปริมาณเท่าๆ กัน 4 ครั้ง สำหรับชงด้วย V60 ขนาดเล็ก
น้ำหนัก 13 กรัมและปริมาตร 200 มิลลิลิตร ทำให้สามารถวัดลำดับแหล่งกำเนิดได้อย่างง่ายดาย
บทความ
การชง
TANAT Thiririka Githembe AB: สูตร V60 สี่ขั้นตอนพร้อมปริมาณรวมที่แก้ไขแล้ว
ตัวเลขสะสมที่ซ้ำกันในแหล่งข้อมูลนั้นเป็นข้อผิดพลาดทางคณิตศาสตร์ การบวกทั้งสี่ครั้งยังคงรวมกันได้ 200 กรัม
บทความ
การชง
TANAT Nestor Lasso Typica Mejorado: วิธีการชงองุ่นแบบ V60 ที่อุณหภูมิต่ำกว่าปกติ
สูตรการชงแบบสามรอบใช้กาแฟ 13 กรัม และน้ำ 200 มิลลิลิตร
บทความ
การชง
TANAT Alo Chilaka: สูตรน้ำแร่ธรรมชาติจากเอธิโอเปีย ปริมาณ 200 มิลลิลิตร
แหล่งกำเนิดนี้ผสมผสานปริมาณเล็กน้อยเข้ากับช่วงเวลาเว้นว่างนานก่อนที่จะเทครั้งสุดท้าย
บทความ
การชง
Poorboy Velouria Geisha: สูตรเครื่องดื่ม Switch ที่ใช้น้ำสองอุณหภูมิ
การเปิดวาล์วในช่วงเริ่มต้นจะนำไปสู่ช่วงการแช่ที่เย็นกว่าก่อนที่จะระบายออกในขั้นตอนสุดท้าย
บทความ
การชง
โครงการกาแฟวันอาทิตย์ ซินนามอนโทสต์ครันช์: สูตรแบบตวงและเทอย่างแม่นยำ
แหล่งที่มาของส่วนผสมนี้จับคู่ส่วนผสมที่หมักร่วมกับอบเชยกับส่วนผสมที่ผ่านการล้าง และกระบวนการหมักที่ควบคุมอย่างเหมาะสม