Статья
Приготовление
Moongoat Jorge Villanueva Washed: рецепт для V60 с добавлением шоколада
В путеводителе пиво в соотношении 1:16 сочетается с вишней и грушей, что призвано усилить общее впечатление.
ИССЛЕДУЙТЕ BEANSCENE
Узнать.
Знания о кофе · Отзывы · Кофейные зёрна · Кофейни
Статья
Статья
Приготовление
Двойной взгляд на иммигрантскую культуру: более щадящий рецепт для совместной ферментации с использованием плоского дна.
Три пролива и умеренная температура позволяют добиться идеальной прозрачности кофе, обработанного с использованием манго и маракуйи.
Статья
Приготовление
Papalgio Cherry Pearl Pacamara: средний помол и контролируемые импульсы V60.
Панамский натуральный рецепт направлен на сохранение текстуры фруктов и их округлой формы.
Статья
Приготовление
Натуральный Гуамо от Quills: опубликованный рецепт Ореа с неустановленным количеством воды.
Указанные дозировка и порядок разлива не совпадают, поэтому источник не может предоставить полностью проверенный рецепт на 350 миллилитров.
Статья
Приготовление
NOMAD Burundi Gahahe: компактный рецепт Orea на три заливки
Пятнадцать граммов и 240 миллилитров — это простая отправная точка для партии мытого бурбона.
Статья
Приготовление
MAME Colombia Pink Bourbon: рецепт для приготовления двух порций в V60
Крупный цветок и сдержанная поливка центра делают этот способ получения аромата простым.
Статья
Приготовление
Coffee Collective Gichathaini: метод запуска V60 при высокой температуре.
В руководстве описана последовательность четырех заливок для промытого сорта винограда Ньери.
Статья
Приготовление
Поцелуй бегемота Ла Лукума: рецепт V60 для перуанского натурального коктейля
Исходный материал для этого рецепта отличается средним помолом и водой температурой 95°C.
Статья
Приготовление
Solberg & Hansen Arianita: пять добавок V60 в соотношении 1:17.
В этом рецепте с использованием мытых гондурасских пакас после короткого периода оттаивания образуются небольшие поры в центре.
Статья
Приготовление
DAK Blueberry Beats: рецепт для конической кофеварки с тремя импульсами
Круговое и центральное наливание позволяют разделить 270 миллилитров напитка на пятнадцать граммов кофе.
Статья
Приготовление
Неизвестный Герман Карранса Геша: рецепт гибридного коммутатора
Замена клапанов позволяет отделить начальный этап слива жидкости от более длительной фазы погружения.
Статья
Приготовление
Coffee Man Passion Punch: четыре порции кофе, заваренного в конической кофеварке, для совместной ферментации с фруктовыми нотками.
Метод с использованием 280 миллилитров предполагает переход от кругового наливания к наливанию сфокусированного потока жидкости в центр.
Статья
Приготовление
TANAT Melao Pink Bourbon: четыре равных добавки для небольшой порции, приготовленной в V60.
Тринадцать граммов и 200 миллилитров позволяют легко измерить параметры последовательности источников.
Статья
Приготовление
TANAT Thiririka Githembe AB: четырехэтапный рецепт V60 с исправленными итоговыми значениями.
Повторяющееся суммарное число в источнике является арифметической ошибкой; четыре сложения по-прежнему дают в сумме 200 граммов.
Статья
Приготовление
TANAT Nestor Lasso Typica Mejorado: метод V60 с более низкой температурой
Для приготовления напитка в три приема требуется 13 граммов кофе и 200 миллилитров воды.
Статья
Приготовление
TANAT Alo Chilaka: рецепт 200-миллилитрового напитка из высокогорных районов Эфиопии.
Этот источник сочетает в себе небольшую дозу с длительным перерывом перед финальным разливом.
Статья
Приготовление
Poorboy Velouria Geisha: рецепт для Switch с двумя температурами воды.
Начало с открытым клапаном переходит в фазу более холодного погружения перед окончательным сливом.
Статья
Приготовление
Рецепт "Cinnamon Toast Crunch" от Sunday Coffee Project: точный рецепт с использованием импульсного режима
В этом сорте кофе сочетается компонент совместной ферментации с корицей, компонент, подвергнутый промывке, и умеренный способ заваривания.