Artikel
Koffiezetten
Yemen Release 011: een gesloten Switch-bloei gevolgd door twee hoofdsmaken.
De verpakking van 18 g/280 g is de Ja'adi-koffie van Hani Yehya Ahmed Jarma.
ONTDEK BEANSCENE
Leren.
Koffiekennis · Beoordelingen · Koffiebonen · Koffiebars
Artikel
Artikel
Koffiezetten
Jemen Release 010: een Switch-recept voor Mohammed Al-Rumaims Udaini
De bron gebruikt 18 gram koffie en 280 gram water van 98,9 °C.
Artikel
Koffiezetten
September El Llano Geisha: een bloei van 54 gram en drie schaaldoelen
Bij de 18g/280g-methode met platte bodem wordt een drainagepauze van tien seconden ingelast.
Artikel
Koffiezetten
Arcade Burundi Nemba: houd de watertotalen van Pulsar en V60 apart.
De primaire Pulsar-methode van 340 g en het alternatief van 320 g zijn verschillende recepten.
Artikel
Koffiezetten
Sump Supernatural Gesha Koji: een Switch-schema met twee temperaturen
Bij de 15g/240g-methode wordt de klep alleen gesloten voor de laatste 140g die wordt toegevoegd.
Artikel
Koffiezetten
Kafiex Mexico Geisha: een V60-recept van 19 g, perfect voor een ontspannen momentje op bed.
De 285g-methode gebruikt 50g bloom, 115g eerste toevoeging en twee afwerkingslagen van 60g.
Artikel
Koffiezetten
Morningsong Danche: een V60-recept met 20 gram verkoelende koffie
De gewassen Gedeb-koffie wordt gecombineerd met 60 gram bloom en twee toevoegingen van 130 gram.
Artikel
Koffiezetten
Mikava Gesha Estates: een filtermethode met 22 gram koffie en een apart espressodoel.
Het recept voor 350 g gebruikt een grote schenking van 190 g in het midden.
Artikel
Koffiezetten
Mikava Bella Vista Tabi: een recept met 22 g V60, in totaal 350 g water
De bron concentreert het grootste deel van de hoofddosering in een middelste toevoeging van 190 gram.
Artikel
Koffiezetten
Gesha Village Oma Release 009: een recept met 18 gram Orea en een verkoelende waterkoker.
De methode met 300 gram wordt afgesloten met een kleinere toevoeging van 50 gram.
Artikel
Koffiezetten
Gelukkig is er Pepe Jijon Tyoxidator: een recept van 18 gram met een totaal gewicht van 277 gram.
Na een bloeiperiode van 54 gram zonder voorafgaande roering volgen vijf korte hoofdsaldo's.
Artikel
Koffiezetten
Balloon India Araku: een eenvoudig recept met 18 gram V60 in drie porties.
Bij de 300g-methode wordt 60g bloem gebruikt, plus twee hoofdtoevoegingen van 120g.
Artikel
Koffiezetten
La Cabra Potosí Natural: een 16g V60-recept met twee hoofdgietingen van 100g
Het watertotaal van 265g begint met een voorinfusie van 65g.
Artikel
Koffiezetten
Amity Brothers Honduras Cartagua: een gearchiveerd, op bananen gebaseerd natuurprofiel
De bron meldt dat het gerecht zoet en veelzijdig is in vier verschillende bereidingswijzen.
Artikel
Koffiezetten
Twaalf zomerse koffie-ideeën, van sprankelende drankjes tot bevroren desserts.
De bronnenlijst geeft smaaksuggesties in plaats van complete recepten met precieze hoeveelheden.